Inspiracje morskie są wciąż obecne w tortowym świecie, bo syrenkowe ogony i jadalny piasek to świetny pomysł na tort. Bardzo fajnie dekoracje te prezentują się w towarzystwie rozgwiazd, koników morskich, a także muszelek wykonanych z masy cukrowej. Dodałam też niebieską dekorację z połyskującego cukru, która idealnie wpisuje się w tematykę. Złote wykończenie sugar sheet dodaje elegancji.
Torty o takiej tematyce podobają się zarówno dziewczynkom jak i kobietom. Mogą być bardzo cukierkowe, bajkowe, ale też eleganckie i tajemnicze. W wersji dziecięcej można nawiązać do Arielki lub rybki Nemo. Dzieciaki uwielbiają bajkowych bohaterów na swoich tortach. Urodziny z takim tortem na pewno będą udane i będą pięknym wspomnieniem.
Wewnątrz tort składa się z trzech poziomów biszkoptu, nasączonych ponczem i przełożonych kremem pistacjowym, żelem z marakuji, kremem z białej czekolady oraz malinami. Koniecznie musisz spróbować! Już dziś zamów tort w mojej pracowni.
Smaki tortu zawsze dobieram indywidualnie do potrzeb klientów. Mam wypracowane kombinacje, które są sprawdzone i doskonale się komponują. Jednak wciąż próbuję nowych połączeń smakowych. Tort otaczam z zewnątrz kremem na bazie czekolady. Dekoracja jest ograniczona jedynie wyobraźnią. Lubię łączyć różne techniki dekoracyjne. Często używam żywych kwiatów. Moja pracownia to idealne miejsce jeśli szukasz nietuzinkowego tortu. Powstała właśnie po to, by realizować słodkie pomysły.
